Descripción: El mangostino es una joya tropical reconocida por su sabor único y su vibrante corteza de color púrpura. En su interior, alberga suculentos segmentos de carne blanca, cada uno repleto de un jugo dulce y picante.
Propiedades: La fruta está repleta de potentes antioxidantes llamados xantonas y el mangostán puede ayudar a proteger contra la inflamación y las enfermedades crónicas. Contiene vitaminas esenciales como la vitamina C y la vitamina B6.
Usos y Aplicaciones: Puede disfrutarse fresco como refrigerio refrescante, mezclarse en jugos y batidos, incorporarse a postres como sorbetes y ensaladas de frutas, o usarse para preparar tés e infusiones.